DEEPROOT · VISUAL & ENVIRONMENTAL DESIGN ✳
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01
Insight
문제 정의
시간이 빚은 진한 한 그릇
가족이 함께 모일 수 있었던 유일한 시간, 저녁식사. 어린 나이에 가장이 된 오너 쉐프 김산에게 그 시간은 단순한 식사 이상이었다. 19년의 쉐프 경력과 미쉐린 투스타 레스토랑 '밍글스'에서 쌓은 철학을 담아, 따뜻한 국 한 그릇이 가족을 잇는 브랜드 산우옥의 아이덴티티를 구축했다.
02
Process
브랜드 디자인 과정
한 그릇의 음식이 담을 수 있는 가장 큰 가치는 무엇인가?
가족. 오너 쉐프 김산에게 식사는 단순한 끼니가 아니라 가족을 뜻한다. 산우옥은 그 따뜻함을 더 많은 사람들과 나누기 위해 탄생했다.
03
Brand Core
인터뷰 & 브랜드 코어
브랜드 철학家和萬事成 — 집안의 화목이 모든 일을 잘되게 한다
브랜드 약속시간이 빚은 진한 맛, 마음을 나누는 따뜻한 한 끼를 제공한다
브랜드 가치가족 / 온기 / 정성 / 전통
브랜드 자산친밀도 / 이미지&개성 / 연상
一碗溫湯 — 따뜻한 국 한 그릇 (미각, 시각, 공간)
滿心暖意 — 가득 찬 따뜻한 마음 (감성, 기억, 관계)
04
Brand Essence
브랜드 에센스
가비아 청연 Regular
시간이 빚은 진한그릇
그래픽 모티프
소(牛)의 뿔 실루엣을 추상화한 심볼마크. 19년 정통 쉐프의 내공과 소고기 전문점의 본질을 한 형태에 담았다. 보조 상징으로 家和萬事成 엠블럼(SANUOK, SINCE 2025)과 一碗溫湯/滿心暖意 세로형 슬로건 그래픽을 사용한다.
05
Application
브랜드 시그니처

심볼마크
06
Application
슬로건 & 캐릭터

브랜드 슬로건
07
Application
서체 스펙시멘

브랜드 서체
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